Ингредиенты:

Ягоды - 400-500 гр

Яйца крупные - 6 шт

Мука цельнозерновая - 15 ст.л. (у меня рисовая + пшеничная 50/50, добавляем муку до консистенции сметаны)

Кокосовое молочко - 100мл

Кокосовая стружка - 2 ст.л.

Кокосовый сахар - 6 ст.л.

⠀

Способ приготовления:

1. Выложить ягоды в форму для запекания

2. Смешать все ингредиенты (я это делаю в блендере)

3. Залить полученной смесью ягоды

4. Посыпать кокосовой стружкой

5. Отправить в духовой шкаф на 40-45 минут при температуре 180 градусов

⠀

Приятного аппетита!

К другим новостям Вернуться в сообщество